Notre menu
Take Away
Pour les 30 ans de Martina et Jean : " Les best of du chef Jean Goire "
( Mastercook of Belgium )
Cette semaine, notre formule « take away » en menu 3 services à 35€ des 26, 27, 28 février comprendra…,
* La belle mise en bouche
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* En entrée
- Le tartare de poulet à l’harissa et au Kamoun
OU
- La terrine de la mer du nord, sauce curcuma et mesclun asiatique
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* En plat
- Le pot au feu de saucisson de Lyon aux lentilles vertes et poireaux du Pontager
OU
- Le rizotto de crustacés et gambas rossas, légumes d’hiver et jus épicé
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* En dessert
- La tarte tiède aux châtaignes et noisettes du Piémont
Prix du Menu : 35,00 €
En accompagnement vin, nous vous proposons 
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Suggestion de vins blanc : 2018 Grauburgunder trocken Weingut Heussler-Pfalz : 14,00€
Vins rouge : 2019 Cabernet-sauvignon riserva – Santa Alicia- Chili : 15,00€
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Enlèvement : vendredi et samedi de 18 à 19 heures et dimanche de 11 à12 heures à la réception de l’hôtel
Commande : au plus tard 24 heures à l’ avance
Pour commander votre menu à emporter :
- par téléphone au 080 57 00 81
- Via messenger et notre page Facebook
- par mail à moulin.ligneuville@skynet.be
Commandes à nous faire parvenir au moins 24h avant leur enlèvement à la réception de l’hôtel.